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香菇

香菇清香鲜美,能增进食欲,降低血脂,对高血脂患者更为适宜,也可作小儿软骨病的食品以辅助治疗。香蕈多糖有一定的提高免疫作用和抗癌作用,肿瘤病人食用有益。

相克食物

搭配食物

香菇+ 木瓜 :降压减脂

香菇+ 鸡腿 :提供高质量蛋白质

香菇+ 鲤鱼 :提供全面的营养

香菇+ 鳕鱼 :补脑健脑

香菇+ 油菜 :防止便秘

香菇+ 豆腐 :健脾养胃增加食欲

香菇+ 牛腩 :易于消化

香菇+ 荸荠 :益胃助食

香菇+ 扁豆 :促进消化

香菇+ 牛肉 :易于消化

适宜人群

皮肤瘙痒症和脾胃虚寒患者忌食香菇。

禁忌人群

一般人群均可食用香菇。

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