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生菜

生菜营养丰富,还具有清热安神、清肝利胆、养胃的功效。适宜胃病、维生素C缺乏、肥胖、高胆固醇、神经衰弱、肝胆病患者食用。

相克食物

搭配食物

生菜+ 鸡蛋 :滋阴润燥清热解毒

生菜+ 海带 :促进铁的吸收

生菜+ 猪肝 :补充全面营养

生菜+ 豆腐 :减肥健美

适宜人群

尿频、胃寒的人少食生菜

禁忌人群

一般人均可食用生菜,胆固醇高、神经衰弱者宜多食

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