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柿饼

柿饼是由新鲜柿子干燥成的一种干果,又称干柿、柿干。柿饼果实扁圆,呈灰白色,中间有缢痕,肉里呈黄色半透明胶、质状,味道香甜,质感柔软。在我国主要产地有河北、河南、山西等,最出名的是广西桂林的恭城月柿。

适宜人群

脾胃虚寒、痰湿内盛者忌食柿饼。

禁忌人群

一般人群均可食用柿饼。

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