白菜的做法，7种白菜的养生做法
白菜的做法 白菜
- 基本内容
- 饮食禁忌
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白菜
白菜原产于我国北方，是十字花科芸薹属叶用蔬菜，通常指大白菜；也包括小白菜以及由甘蓝的栽培变种结球甘蓝，即“圆白菜”或“洋白菜”。引种南方，南北各地均有栽培。十九世纪传入日本、欧美各国。白菜种类很多，北方的大白菜有山东胶州大白菜、北京青白、天津青麻叶大白菜、东北大矮白菜、山西阳城的大毛边等。
相克食物
搭配食物
适宜人群
气虚胃寒、腹泻者忌食白菜
禁忌人群
一般人均可食用白菜， 肺热咳嗽、便秘、肾病患者尤其适宜吃白菜
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