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燕麦

燕麦,就是我国的莜麦,俗称油麦、玉麦,是一种低糖、高营养、高能食品。其招牌营养素不但含量高,而且质量优,是较受现代人欢迎的食物之一。在《时代》杂志评出的十大健康食品中,燕麦名列第五。燕麦经过精细加工制成麦片,使其食用更加方便,口感也得到改善,成为深受欢迎的保健食品。

搭配食物

燕麦+ 对虾 :护心解毒

燕麦+ 皮皮虾 :护心解毒

燕麦+ 小龙虾 :护心解毒

燕麦+ 河虾 :护心解毒

燕麦+ 香蕉 :提高血清素含量,改善睡眠

燕麦+ 绿豆 :控制血糖含量

燕麦+ :护心解毒

适宜人群

1.消化系统患病不宜多食。 因为燕麦片的膳食纤维含量较高,所以胃溃疡、十二指肠溃疡、肝硬化、胃底静脉曲张等消化道疾病患者不宜多食。 2.内火旺盛,肝肺热燥者不宜食用过多。

禁忌人群

一般人群均可食用。适宜产妇、婴幼儿、老年人以及空勤、海勤人员食用;适宜慢性病人、脂肪肝、糖尿病、浮肿、习惯性便秘者食用;适宜体虚自汗、多汗、易汗、盗汗者食用;适宜高血压病、高脂血症、动脉硬化者食用。

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