雪梨银耳汤的功效
雪梨银耳汤
雪梨,又名雪花梨,是梨的一种。源自河北,润燥清风,药用价值很高,是做“梨膏”的原材料。雪梨一种常见的水果,因肉嫩白如雪,故称雪梨。其含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等,能生津润燥,祛痰止咳,对咽喉有养护作用。味甘微酸,性寒,具有“润肺凉心,消炎降火,解疮毒、酒毒”的功效。
慢性肠炎、胃寒病、糖尿病及脾胃虚弱的人不宜食用雪梨。
一般人群均可食用雪梨。
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