
- 基本内容
- 饮食禁忌
- 食谱
南瓜子
南瓜子含丰富的脂肪油(为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯)、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C,南瓜子氨酸等成分。
适宜人群
胃热病人宜少食南瓜子。
禁忌人群
一般人群均可食用南瓜子(炒)。尤适宜蛔虫病,蛲虫病,绦虫病,钩虫病患者食用;适宜产后手足浮肿和缺乳之人食用;适宜前列腺肥大之人食用。
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