山楂

山楂为蔷薇科落叶灌木或小乔木植物野山楂或山里红的果实。花白色，果实近球形，红色，味酸甜。品种亦有不同，以个大、肉酸者较佳。 山楂有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。

山楂+ 海参 ：不易消化

山楂+ 猪肝 ：山楂含维生素C丰富，猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素；维生素C遇到金属离子，则加速氧化，会使维生素C和金属都遭到破坏

山楂+ 胡萝卜 ：胡萝卜富含维生素C分解酶，若含有丰富的维生素C的山楂与含有维生素C分解酶的食物同用，维生素C则易被分解破坏

山楂+ 笋瓜 ：身体不适

山楂+ 柠檬 ：影响消化

山楂+ 杜仲 ：降血压

山楂+ 枸杞子 ：补肝益肾

孕妇忌食、糖尿病患者忌食山楂

一般人均可食用山楂