虾米,又叫海米、开洋,是著名的海味品,是由鹰爪虾、羊毛虾、脊尾白虾、对虾等加工的熟干品。
虾米+ 芹菜 :将所含的维生素B1全部破坏。
虾米+ 紫甘蓝 :强壮身体防癌抗病
虾米+ 藕 :养血补血
虾米+ 豆腐 :补钙
宿疾者、正值上火之时者、患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人、患有皮肤疥癣者忌食虾米。
一般人群均可食用虾米。中老年人、孕妇、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人尤其适合食用虾米。
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