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牡蛎

牡蛎肉含蛋白质、脂肪、肝糖,还含有多种维生素及牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物。

相克食物

搭配食物

牡蛎+ 鸡蛋 :促进骨骼生长

牡蛎+ 豆瓣酱 :去腥

适宜人群

虚而有寒者忌食牡蛎。患有急慢性皮肤病以及对水产类腹泻便溏等病症者不宜多食牡蛎。

禁忌人群

病虚而多热者宜用牡蛎。

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