骨折的愈合分为几个阶段？哪些药膳有助于骨折恢复？

根据骨折愈合期，第一掌骨基部骨折分为早期、中期和晚期药膳治疗。具体分期如下：

1.早期:受伤部位瘀血肿胀，经络堵塞，气血阻滞。本期治疗以活血化瘀为主，行气消散为主。食疗可用3710克，当归10克，肉鸽1只，炖熟烂，汤肉并进，每天一次，连续7-10天。

2.中期:大部分瘀肿被吸收。本期治疗以营止痛、祛瘀生新、接骨续筋为主。食疗可用当归10克，骨碎补15克，断10克，新鲜猪排或牛排骨250克，炖1小时以上，汤共用2周。

3.后期:受伤5周后，骨折部瘀肿基本吸收，骨痂生长已开始，为骨折后期。治疗应补充，通过补充肝肾、气血，促进骨痂生成，使骨折附近关节自由灵活运动，恢复以往的功能。食疗可用枸杞子10克，骨碎补15克，续断10克，苡米50克，将骨碎补与续断先煎去渣，再入余2味煮粥进食。每天一次，7天为1个疗程，每1个疗程间隔3-5天，3-4个疗程。