多种保健品一起吃 口服药“好搭档”知多少

说到添加剂，大家都会想到三聚氰胺、苏丹红、孔雀石绿等。"臭名昭着"食品添加剂。然而，在人们通常吃的药物中，有许多添加剂被称为辅助材料。打开药品说明书，在成分栏中可以看到它们的名字。

那么，你注意到口服药中的添加剂是什么吗？你对口服药辅料了解多少？

玉米淀粉，让药片分量足够

玉米淀粉是药片中最常见的添加剂，那么，添加玉米淀粉是掺假的吗？

当然不是。事实上，在口服片剂中添加的玉米淀粉是一种填充剂，也称为稀释剂，其主要作用是增加药物的重量或体积，以便将药物压成片剂。

一般来说，片剂需要6毫米，重量超过100毫克。如果片剂中的主要药物只有几毫克或几十毫克，就不能制成片剂。此时，可以添加适当的填充剂来增加体积，使片足够重量，帮助其形成。

除玉米淀粉外，常用的填料还有糖、糊精、甘露醇等。

一种药片中往往含有多种填充剂，比如玉米淀粉常与可压性较好的糖粉、糊精混合使用;这是因为淀粉的可压性较差，若单独使用，会使压出的药片过于松散。

还有一些填料"一剂多用"，例如，甘露醇在口中溶解时会吸收热量，因此感觉凉爽，有一定的甜味。更适合制备咀嚼片，常与蔗糖配合使用。

能吃滑石粉吗？

我们在奥运会上看到举重运动员"战场"之前，都会在手上抹一层白粉，这叫做滑石粉。滑石粉能吸附手心上的汗，使运动员举起杠铃时，手不容易滑脱。

也许你会发现滑石粉也添加到一些口服药片中。这让人担心？

其实口服药中的滑石粉是药用的，不同于运动员抹手的滑石粉，绝对安全无害。

为什么要在药物中加入滑石粉？在制药过程中，滑石粉可以填充颗粒表面的凹陷，减少颗粒表面的粗糙度，提高药物的流动性，使制药过程顺利完成。

滑石粉的另一个可见用途是增加片剂的洁白度和光滑度。药物的美有其功劳。

药物加色不仅好看

药物外形美观，色彩鲜艳，标志清晰，形象生动，既好看，又方便患者和医务工作者识别。

例如，一些心血管药物变成红色心形，一些镇静药物变成绿色；而一些儿童使用的退烧糖浆就像果汁一样，非常引人注目，容易区分。对于同时服用各种药物的患者，这种颜色特征无疑有助于降低错误服用药物的可能性，并为分发给住院患者的药剂师和护士提供了极大的便利。

由于添加了一种叫做有色糖浆的辅料，药物呈现出五颜六色。它是一种含有可溶性食用色素的糖浆。常用色素有苋菜红、柠檬黄、胭脂红等，可单独或配合使用。

色素含量过高肯定对身体有害，但药用色素含量严格控制，用量很低，不用担心对健康有害。

包衣，让药片变身

一些一般的药片经过"大变身"，口服药物辅料之一可成为肠溶片或缓释片――包衣，起着关键作用。

包衣，像饺子皮，药是馅。以降血糖药二甲双胍肠溶片和缓释片为例。

为了降低二甲双胍对胃的刺激作用，我们将二甲双胍做成肠溶片(饺子)。二甲双胍是馅料，饺子皮(即包衣)是用胃液短时间内无法溶解的辅料制成的。当这个"二甲双胍饺子"吞进肚子后，在胃里还是完整的"饺子";进到肠里，"饺子皮"遇到克星――肠道消化液自然分解，所以这个"饺子"就把"馅"(即二甲双胍)通过肠道过肠道被人体吸收。

缓释片就是"多层包装饺子"，也就是用不同的辅料包起来:"馅"外包一层衣服，然后一层衣服"馅"，再包一层衣……根据包衣在消化液中溶解的时间，比如一小时崩解一层就包24层，"二甲双胍饺子"一天内，每1小时释放等量"馅"(即二甲双胍)。

良药不一定苦

口服药物的活性成分和大部分辅料往往味道苦涩，使人"望药却步"。随着制药技术的进步，各种矫味剂的出现使良药不再苦。

所谓的调味剂，也是一种口服药辅料，如甜味剂、芳香剂、合成香料等。它们可以改善或阻止药物的苦味或其他气味（如辛辣和刺激）。

天然甜味剂包括蔗糖或单糖浆，如柠檬糖浆、樱桃糖浆等。这些糖浆不仅可以矫正味道，而且具有特殊的香味。此外，蜂蜜是中药制剂中的粘合剂和甜味剂；甜叶菊苷是糖尿病和肥胖患者最甜的天然甜味剂之一；甘油、山梨醇和甘露醇也可以作为甜味剂。

薄荷油、桂皮油、茴香油等常用于改善药物苦味。

巧克力香精等人工合成香料对掩盖药物苦味有明显作用；薄荷脑或薄荷油的局麻作用也能有效掩盖苦味。