维生素c不能和什么一起吃

维生素C不宜与某些食物同食，可能会影响其吸收或产生不良反应。例如，维生素C与虾、蟹等甲壳类海鲜同食，可能会增加砷的摄入，对健康不利。此外，维生素C与牛奶、鸡蛋等富含蛋白质的食物同食，可能会降低维生素C的生物利用率。还有，维生素C与某些药物如抗凝血药、铁剂等同服，可能会影响药效或产生副作用。

在日常饮食中，应尽量避免将维生素C与上述食物或药物同服。如果需要补充维生素C，建议在医生指导下合理选择食物和药物，以免影响健康。同时，要注意维生素C的摄入量，过量摄入可能会引起腹泻、恶心等不适。如有不适，应及时就医。