海参属于发物吗

海参并不属于发物。发物通常指的是那些可能引起过敏反应或者加重某些疾病的食物，而海参作为一种海产品，含有丰富的蛋白质和微量元素，对大多数人来说是安全的。

海参的营养价值较高，适量食用可以为人体提供必需的营养。然而，对于部分人群，如海鲜过敏者或者有特定健康问题的人来说，食用海参可能会引起不适。因此，食用海参前，了解自己的身体状况和是否有过敏史是非常重要的。对于大多数人而言，适量食用海参是安全的，但若出现不适症状，应立即停止食用并咨询医生。

在日常饮食中，应保持均衡，适量食用海参。若对海鲜有过敏史，应避免食用海参。在食用任何新食物时，都应在医生指导下进行，以确保安全和健康。