烟酸缺乏可引起什么病

烟酸缺乏通常会引起糙皮病。这种病症主要表现为皮肤、消化系统和神经系统的症状。皮肤上可能出现红斑、皮炎、色素沉着和脱屑；消化系统症状包括腹泻、腹痛和食欲减退；神经系统症状则可能表现为抑郁、焦虑、记忆力减退等。

糙皮病的发病原因与烟酸摄入不足或吸收障碍有关。烟酸是人体必需的维生素之一，主要存在于动物性食物中，如肉类、鱼类和蛋类。植物性食物中的烟酸主要以烟酸结合形式存在，人体需要将其转化为游离烟酸才能利用。因此，长期素食、酗酒、胃肠道疾病等因素都可能导致烟酸缺乏。

对于糙皮病患者，日常饮食中应增加富含烟酸的食物摄入，如肉类、鱼类、蛋类等。同时，应在医生指导下合理用药，不可自行盲目用药。如症状持续不缓解，应及时就医，以免延误病情。