苯甲酸钠对人体有哪些危害

苯甲酸钠在正常使用范围内对人体是安全的。作为一种常见的食品防腐剂，苯甲酸钠被广泛用于延长食品的保质期。然而，过量摄入苯甲酸钠可能会对人体产生不良影响。轻度的不良反应可能包括过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等。更严重的情况可能涉及神经系统，导致头痛、恶心等症状。在极少数情况下，长期或高剂量暴露可能导致血液系统问题。

对于苯甲酸钠的使用，应遵循相关法规和指南。在日常饮食中，应尽量选择不含或低含量苯甲酸钠的食品。如果出现不适症状，应及时就医，并在医生指导下进行必要的检查和治疗。遵医嘱用药，避免自行盲目用药，以确保安全和健康。