冬季补肝的最佳食品
养生专家
冬季是养生的季节,在这个季节里各种各样的美食都会尽情展示它们的养生特色。今天小编给大家带来一种冬季养肝最佳食品,一起来看一下。
食材:
猪肝200克,菠菜250克,淀粉、麻油、精盐、酱油、味精各适量
做法:
1.将猪肝洗净切薄片,放入清水中,滴入几滴白醋浸泡1个小时待用。
2.将菠菜洗净切成段,根部剖成四开。
3.将锅放在大火上,加水一大碗,等水开。
4.把泡好的猪肝沥干,一片片分开下锅,加入少许酱油、精盐。
5.等锅中汤开时,再加入菠菜(先放梗子后放叶子),等到再一次煮开时,加上适量味精、麻油即成。
这个菜叫菠菜猪肝汤,是冬季补肝最佳食品,希望朋友们千万不要错过这个补肝的好季节,并且用补肝的最佳方法和食品,以保证效果到位。
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