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韭菜炒猪血的做法

养生专家

 

今天小编给大家介绍的是:韭菜炒猪血的做法,韭菜炒猪血是一道非常常见的家常小菜,做法简单营养美味,是很多家庭餐桌的常见菜肴,大家不要怀疑这道菜的美味效果,一起学做一下就知道了。

 

韭菜炒猪血的材料:

韭菜1/2斤,猪血1块,红葱头1大匙,酸菜1两,盐1小匙,胡椒粉少许。

 

韭菜炒猪血的做法:

(1)将韭菜、酸菜洗净,切成约2公分长段,红葱头切末备用。

(2)猪血切成长2公分宽1公分的条状,先用滚水汆烫过备用。

(3)将锅子烧热,加入2小匙油,炒香红葱头末,加入猪血条拌炒一下,再加入调味料及水稍微焖煮一下,最后再加入韭菜、酸菜炒热后即可起锅。

 

温馨提示:韭菜炒猪血的做法非常简单,不过还是希望大家能够认真学习,毕竟做菜是需要一定技巧和实力的。

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