豆浆是中国人民喜爱的一种饮品,又是一种老少皆宜的营养食品,在欧美享有“植物奶”的美誉。豆浆含有丰富的植物蛋白和磷脂,还含有维生素B1.B2和烟酸。此外,豆浆还含有铁、钙等矿物质,尤其是其所含的钙,非常适合于各种人群,包括老人、成年人、青少年、儿童等等。
1豆浆减肥法
喝豆浆可减肥,但应该搭配其他食物。豆浆、御饭团作为早餐食用。无糖高纤豆浆、日式荞麦凉面当做午餐。青菜、小番茄当做晚餐。这一套豆浆减肥食谱所含热量低,又可以补充身体必要营养物质,还能让自己吃饱,真正做到减肥不挨饿。豆浆是高纤维食物,时常饮用豆浆能够预防便秘,增强胃肠蠕动,帮助排出腹中宿便和毒素,让小腹部不太突出,起到减肥的作用。
2豆浆喝多了好吗
经常喝豆浆对身体有好处。冬天喝一杯温暖的豆浆可以帮助身体祛除寒气。100克豆浆中大约含有4.5克蛋白质、1.8克脂肪、1.5克碳水化合物以及磷、铁、钙和维生素、核黄素等营养物质,可有效增强身体体质。豆浆中的纤维素能阻止糖分被身体过分吸收,避免糖尿病患者血糖上升。豆浆中所含豆醇以及钾、镁等物质具有抗钠盐作用,可预防高血压、冠心病,降低胆固醇。
3豆浆什么时候喝好
早上可以饮用豆浆,身体经过一晚的睡眠休息,已经非常缺水和养分,早上饮用豆浆可迅速补充水分和为身体提供营养,豆浆不油腻,饮用后容易消化吸收。下午茶的时候适当饮用豆浆,或者用牛奶红茶豆浆相互调和成豆奶茶,同时配合营养丰富的小甜点,可缓解工作的疲惫,可让心情好起来。人体疲劳时饮用一杯豆浆可迅速补充优质大豆蛋白,能快速恢复体力。