免疫力是人体自身的防御机制，是人体识别和消灭外来侵入的任何异物（病毒、细菌等），处理衰老、损伤、死亡、变性的自身细胞，以及识别和处理体内突变细胞和病毒感染细胞的能力，是人体识别和排除“异己”的生理反应。维生素C是调高免疫力的主要帮手，在常见的蔬果里面，含有维生素C比例最高的就是猕猴桃了，每100克含有维生素C高达400毫克，而且还有丰富的氨基酸、果胶等对皮肤美白也有很好的作用。经常吃烧烤或者在生病康复中的朋友，不妨多吃些猕猴桃以提高免疫力。
1提高免疫力的保健品
提高免疫力的保健品一般就是善存或者是新盖中盖等，这些保健品都是结合各种维生素和微量元素制成的，所以适当的吃一些能够很好的帮助补充身体中的营养，对提高免疫力是很有帮助的，但是如果身体并没有很严重的缺乏免疫力的话可以通过食疗的方法来解决，平时可以经常吃一些新鲜的蔬菜水果，这样也能够很好的帮助补充身体中的维生素和碳水化合物。
2免疫力下降怎么办
免疫力下降的话最好能够多吃一些高蛋白和高钙的食物，比如说排骨或者是猪蹄之类的，这些食物能够很好的提高人体的免疫力，然后平时也可以经常吃一些山药或者是粗粮，因为山药对健胃健脾的效果很好，这样也能够对调理身体有一定的效果，粗粮中含有的膳食纤维对保护肠胃是很有好处的，这样能够很好的帮助促进身体中的营养吸收。
3增强免疫力的方法
增强免疫力可以采取食疗和运动等方式来调理，首先平时应该要注意不能够有挑食的现象，最好能够多吃一些新鲜的蔬菜水果，在适当的配合一些肉类食物，这样能够很好的帮助补充身体中的维生素C和大量的蛋白质等营养，这样对增强免疫力是很有帮助的，然后通过适量的运动能够帮助很好的促进身体钙元素的吸收，这样就可以达到强身健体的效果。