适宜间质性肺炎患者的饮食： 1.核桃：核桃具有益肺平喘、养胃助纳、润肠通便、调肝和血、补肾健脑等功用。 2.苹果：苹果对肺也有好处，每周食用5个或5个以上的苹果可以改善呼吸系统和肺功能。且每天吃一个苹果能使你不易生病。苹果中含有大量的名叫槲皮苷的黄酮类抗氧化物，这种抗氧化物能保护肺部免受污染与吸烟的有害影响，洋葱、茶和红葡萄酒中也含有槲皮苷。 3.甘蔗：甘蔗具有润肺益胃、补肾生津作用。对肺部疾病引起的干咳、盗汗、潮热等症状有一定的缓解作用。 4.梨：梨具有润肺清热、消痰降火、清胃泻热、养阴生津、滋肾补虚及润肠通便等作用。治疗肺部疾病引起的咳嗽、咯痰有独特而明显的效果。
1肺炎的症状
患有肺炎的人在早期的时候往往会表现为咳嗽，然后会出现咳出白色黏液痰或者带有一些血丝的痰，经过1到2天之后，可以咳出粘液写信茶或者铁锈色的痰液。也有一些患者在这个阶段还会出现剧烈的侧胸痛，往往会呈现针刺样，会随着咳嗽或者呼吸而出现加剧。病情较严重的患者在这阶段会严重影响患者的气体交换，从而会使动脉血氧饱和度下降，从而出现呼吸困难的情况。
2肺炎会传染吗
一般情况下小孩子再出现肺炎是会传染的。主要是通过呼吸道飞沫来进行传播，或是一种密切的接触传播。比如有肺炎的孩子经常用手擦鼻子，然后就会通过手传染给其他的孩子，所以建议患有肺炎的孩子最好进行隔离，最好等到孩子病情转好之后，才能与其他孩子进行接触。孩子如果出现肺炎没有及时的进行治疗，将很容易导致孩子出现心力衰竭情况，所以家长在发现孩子患病时一定不要忽视。
3肺炎症状
孩子在出现肺炎时，往往会表现为发热或者呼吸较快的情况，有时候还会出现很长时间的干咳，有一些患者在这阶段可能还会有单边胸痛，深呼吸或者咳嗽的时候出现胸痛。另外，孩子在这觉得还有可能出现痰中还有血丝等其他的不良情况。因为孩子患上肺炎之后症状不是非常的明显，在早期的时候往往会表现为轻微的咳嗽，所以家长在平时的时候一定要多注意观察。
4间隙性肺炎症状
患有间歇性肺炎这种疾病在早期的时候往往会出现干咳、呼吸困难。如果病情没有及时的进行治疗，患者将会逐渐地出现刺激性的咳嗽，或者有咳痰情况。只有少数的患者在这个阶段会出现发烧、咳血、胸痛或者呼吸增快的情况。病情较严重的患者在这个阶段会出现气喘、全身乏力，或者体重减轻的情况，同时在这个阶段也有可能会出现心慌出虚汗。