胃酸是怎么回事造成胃酸原因有以下几点：1、精神因素：胃酸可由精神压力大和情绪不稳引起，主要原因是因为当我们大脑神经有很大压力的时候会刺激到迷失神经，导致胃分泌失调，分泌过多，引起胃酸。2、饮食因素：刺激性较强的食物都可引发胃酸及唾液的过多分泌，例如有辣椒、咖啡、芥末、花椒、香辛料等。3、疾病因素：很多的胃肠疾病的症状中都可见到胃酸的身影，主要是因为胃粘膜受损，导致胃肠功能失调所引起。4、遗传因素：准确来说，胃酸只是症状，不是疾病，是不能够遗传的，但是，体质是可以遗传的，不同体质的胃酸分泌量也是不同的，因此，胃酸与遗传有一定的关系。
1经常反胃酸是怎么回事
经常出现反胃酸是胃部疾病的一种反应，多因慢性胃炎、胃溃疡或十二指肠溃疡引起。要进行化验检查，看是否有幽门螺旋杆菌造成感染。另外患者不可随意服药，要及时检查，然后对症治疗，平时饮食方面要注意，不能吃凉的食物，生冷刺激性的食物都不要吃，吃些易于消化的，每天建议少食多餐，适度运动，保证充分的休息，加强调养。
2胃酸吃什么
胃酸过多，显而易见，应该多吃富含碱性的食物，这类食物有碱性水果，西红柿、青梅、苹果、葡萄、甘蔗、柚子、桔子和柠檬等。蔬菜当中含碱性较好的有卷心菜、油菜和菠菜等。另外乳类食物、动物血制品等含碱性物质也较好。要少吃米饭，多吃面食，面食中的碱性也较好，另外小米粥也是养胃很好的食物，要吃低脂和低糖的食物，少吃高糖和高脂的食物。
3治疗胃酸过多的药物
胃酸过多是因患者有胃病造成的，这时可以通过药物来治疗，能够中和胃部酸性的药物有盖胃平、斯达舒、胃舒平、次碳酸铋、氢氧化镁和氢氧化铝等。另外还有法莫替丁和奥美拉唑等。在饮食方面也要加强调养，多吃富含碱性的食物，如水果当中有葡萄、西红柿、柚子等。蔬菜中有菠菜、卷心菜和油菜等。另外要多吃面食，面食中的含碱性较好。
4胃酸过多症状
胃酸过多对患者的影响较大，会出现吐酸水和反胃的情况，会造成食欲不良，会有反复烧心、胃有灼痛感以及反酸的症状，此时患者多容易造成胃溃疡的情况，并会出现胃痛的症状，尤其是在夜间，在出现溃疡时会有饥饿感，但却不敢多吃食物等。当出现胃酸过多时，患者不要轻视，因胃酸过多造成的慢性胃炎或胃溃疡对身体的伤害很大，并有恶变的危险。