喝豆浆，有何好处？
在我们的日常饮食中，早餐喝一杯豆浆可谓是家常便饭。豆浆，在生活上，我们每天喝豆浆好吗，这样对自己的身体是好还是坏呢？虽然我们都知道它相当的有营养价值及其功效，那么你知道具体有哪些营养价值及其功效吗？又或者说你会不禁地问："喝豆浆究竟有何好处呢？"那么，鉴于大家的好奇心，下面将为大家详细的介绍一下豆浆的营养价值及其功效。
1、脑血管保健液
多喝鲜豆浆可预防老年痴呆症的发生。常饮豆浆可维持正常的营养平衡，全面调节内分泌系统，降低血压、血脂，减轻心血管负担，增加心脏活力，优化血液循环，保护心血管，并有平补肝肾、增强免疫等功效，所以有科学家称豆浆为“心血管保健液”。
2、降血糖
最近国外有学者研究证实，豆品饮料具有降血糖作用，豆浆是糖尿病患者极其宝贵的食物，因为糖尿病患者摄取大豆富含水溶性纤维的食物，均有助于控制血糖。
3、养颜
现代营养研究认为，鲜豆浆除了含有植物雌激素以外，还有大豆蛋白、异黄酮、卵磷脂等物质，对某些癌症如乳腺癌、子宫癌还有一定的预防作用，是一味天然的雌激素补充剂。同时，豆浆还含有一种牛奶所没有的植物雌激素“黄豆苷原”，该物质可调节女性内分泌系统的功能。每天喝上300~500毫升的鲜豆浆，可明显改善女性心态和身体素质，延缓皮肤衰老达到美容效果，并能减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽。
4、防治癌症
豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
5、防止脑中风
豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
如果你想问每天早上喝一杯豆浆好吗，其实看了上面豆浆的营养价值及其功效的相关知识的介绍之后，我们对于豆浆都有了一定的认识，都知道了豆浆不仅含有丰富的钙，植物蛋白，维生素等营养物质，而且还具有保护脑血管、降血糖、美容养颜、防癌、防止脑中风等功效。所以，在平时生活之中，每天喝一杯豆浆是挺不错的选择，因为喝豆浆好处多多，身体棒棒哒喔。
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