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​防燥除湿保养脾胃

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随着立秋时节的到来,天气转凉,身体的热量很容易消耗,这时就需要补充能量来增加热量。所以这个季节大多数人的食欲都会增强,很多人就会出现暴饮暴食的情况,使得胃肠负担加重,还导致肠胃功能发生紊乱。另外,因为秋天气温容易多变,白天和夜晚的气温相差较大,所以很容易引起生病,如果贪凉吃些冷的食物,肠胃就容易受凉,使肠部蠕动减少而导致不适。其实秋季如何保养脾胃是一门学门。只要坚持正确的饮食方法和食疗方式,保让脾胃保养得当才会有个好肠胃。

比较适合健脾胃的食物有薏米、莲子、扁豆、冬瓜等。

按照中医理论,秋季为人体最适宜进补的季节,这既是对夏季损耗的弥补,也是为冬季积蓄能量的需要。秋季进补应选用防燥不腻的平补之品,比如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃、山药、扁豆、银耳、百合等,均可起到滋阴、润肺、养胃、生津的补益作用。

立秋会带来由秋燥引发的疾病,应该多吃润肺的食物,饭前多饮鸡、鱼汤等。常吃些清热、生津、养阴的萝卜、西红柿、豆腐、藕、蜂蜜等。

秋天果实大量成熟,瓜果、豆荚类蔬菜种类很多,鱼、肉、禽、蛋也比较丰富。人们选择食物的范围扩大了,但要注意平衡膳食。多吃温、软、淡、素、鲜的食物,生津润燥的新鲜蔬菜和时令水果,避免凉、烫、硬、辣及油腻的食品,忌暴饮暴食。饮食有养,贵在调配。

总之,秋季养生应以平衡膳食、辨证配膳为原则,进行合理的膳食搭配,才是最好的养生方略。

推荐食谱:冰糖银耳羹

原料:银耳,又称白木耳、雪耳。银耳性味甘淡、平,入肺、胃经。含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、无机盐等。

功能滋阴,润肺,养胃,生津。冰糖,性味甘、平,入脾、肺经。补中益气,和胃润肺,止咳嗽,化痰涎。

功能:有滋阴润肺,生津止渴的功效。可以治疗秋冬时节的燥咳,还可以作为体质虚弱者的滋补之品。

因为人在经过一个夏天的燥热后,很多人脾胃会变得比较弱,因此饮食上一定要注意,不要吃重口味的食物,和不容易消化的食物。通过以上的几个对于改善脾胃的食疗方法,相信大家在今后会很好的保养自己的肠胃,希望大家都能身体健康。

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