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冬虫夏草怎么保存好?

yanyan2017-08-15 21:43:02

冬虫夏草是一种滋补效果极佳的养生品,适合身体虚弱的人食用。冬虫夏草虽是好东西,但是保存起来比较麻烦,如果短时间的话放在阴凉的地方就可以了,长时间放置的话就要先密封再储存了。

冬虫夏草怎么保存好?

一、虫草干草怎么保存

1、量很少,使用时间短:以一个月的时间来说,如何存储时间短,而且冬虫夏草的量也不多的话,只需要放在阴凉干燥的地方就可以了。也可以将冬虫夏草放密封的玻璃罐中,同时放少量花椒或丹皮,再置冰箱中冷冻,随用随取。

2、量很多,使用时间长:如何冬虫夏草需要放置很长的时间,同时量也很多的话,那就需要首先密封起来,同时放置在阴凉干燥的地方,同时要放一些硅胶之类的干燥剂,这是因为时间太长的话,虫草会受潮同时易发霉、生虫。

冬虫夏草怎么保存好?

二、虫草新草怎么保存

上面介绍了虫草干草怎么保存的办法,其实虫草新草的保存办法也非常简单,一般来说购买虫草后商家寄来的都是真空包装好的,只需要把虫草放在冰箱里面冷藏即可,食用的时候吃多少取多少出来,即开即食。当然虫草新草保存时间不易太长,不能超过1年时间,这样虫草的功效成分才不至于流失过多,越早食用效果越好。

冬虫夏草怎么保存好?

三、虫草发霉怎么办

如何很多朋友舍不的吃虫草而放置了很久,结果发现因保存办法不当,虫草发送了霉变或者其他情况,一些朋友又舍不的丢弃,那么这类冬虫夏草该如何处理呢。西藏商城-藏善堂给出了下面的几种情况。

1、虫草受潮后要化苗,即虫体成空过壳,捏后变扁,但虫草质量降低。若用白酒喷撒虫草(每千克用250ml酒),喷后再喷水,用硫磺熏,可保几个月不化苗。发现虫草受潮后,应立即曝晒。若生虫,可用硫磺熏之,或用炭火微微烘焙,事后筛去害虫虫体与蛀屑。

2、对过期的冬虫夏草需认真检查,过期的时间太久,就不宜服用了。如过期时间不是太久,一看其颜色是否变了,二看其有无霉变。三看是否有异味。总之,过期的冬虫夏草,原则上不要服用,如时间过期不是太久,服用时也得谨慎。

小编提醒任何纯天然补品,在存储潮湿或者干燥过度的情况下都会出现发霉的现象,都会有一定的虫蛀的现象,如果没有这些现象反而可能是假的天然补品,所以大家在存储冬虫夏草的时候一点要注意冰箱冷冻。

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