香菇
香菇为白蘑科真菌香菇的子实体。子实体长到六七分成熟、边缘仍向内卷曲、菌盖尚未全展开，就应该及时采收，然后用火烤、电烤或日晒干燥。野生者都于秋、冬及春季采收，晒干备用。
【归经】
【性味】 甘；性平；无毒 【归经】 肝；胃经
【孕妇能吃吗】
可以。可适量食用。
【功效与作用】
扶正补虚；健脾开胃；祛风透疹；化痰理气；解毒；抗癌。主正气衰弱；神倦乏力；纳呆；消化不良；贫血；佝偻病；高血压；高脂血症；慢性肝炎；盗汗；小便不禁；
【适宜人群】
消化不良；贫血；佝偻病；高血压；高脂血症；慢性肝炎；盗汗；小便不禁者
【禁忌人群】
脾胃虚寒者慎服。
【经期能吃吗】
可以。可适量食用。
【副作用】
暂无副作用，建议服用时遵照医师。
【怎么保存】
置干燥处。