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茄子 详情

科茄属多年生草本植物,热带为多年生。其结出的果实可食用,颜色多为紫色或紫黑色,也有淡绿色或白色品种,形状上也有圆形,椭圆,梨形等各种。茄子属于寒凉性质的食物。所以夏天食用,有助于清热解暑,对于容易长痱子、生疮疖的人,尤为适宜。消化不良,容易腹泻的人,则不宜多食。

吃生茄子减肥是错误的,如何健康吃茄子

由于肥胖的身材实在是有损个人形象,所以很多爱美者在因种种原因而发胖后会想办法进行减肥,虽说运...[查看]

健康大厨房:秘制茄夹

原料:猪肉沫、茄子、葱姜末、盐、鸡精、料酒、生抽、生粉、蛋液、泡打粉、面粉、淀粉。 ...[查看]

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