喝酒胃出血的人出血量少需要禁食水，静脉补液，抑制胃酸分泌。剧烈呕血需禁食水，完善胃镜检查。
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喝酒胃出血需要看具体的情况，大部分病人是因为酒精对胃黏膜的刺激，从而造成的急性糜烂出血性的胃炎。
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急性糜烂出血性的胃炎，一般来说出血量不大，出血速度也不快，它可能表现为黑便，只有出血的速度过快才会表现为呕血的症状。
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这种情况需要您进食水，给予静脉的补液，输血最重要的就是要抑制胃酸的分泌，因为胃酸是胃黏膜强有力的刺激剂，并且在胃酸存在的情况，血小板和凝血因子都无法发挥凝血、止血的作用，抑制了胃酸的分泌，它们才能够发挥止血凝血的作用，使出血得到停止。
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有些情况是在剧烈的呕吐之后，出现呕吐物中带有血丝，有可能血丝越来越多，甚至出现纯粹的呕血，这种情况则提示存在贲门黏膜的撕裂，它是因为剧烈的呕吐，造成胃内压的增加，而造成的粘膜的撕裂，在治疗上需要进食水，并且要尽快地完善胃镜的检查。
