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有胃病的人禁吃什么

苏琳 副主任医师
三甲 北京大学人民医院 消化内科

视频内容

有胃病的人禁吃寒凉、辛辣、熏制、过咸等食物,禁烟禁酒,三餐规律,吃清淡易消化食物。

  • 有胃病的人,在生活上首先要注意戒烟戒酒,因为吸烟会减少胃黏膜防御屏障的一些有益的因素,而饮酒,酒精因为具有亲脂性和溶脂性,会严重地损害胃黏膜的防御屏障,而导致炎症的发生,最常见的就是急性糜烂出血性的胃炎等。

  • 而在食物上要注意避免寒凉辛辣、刺激性的食物,避免熏制的、腌制的、过咸的这些不太新鲜的食品,过于刺激性的食物会导致胃内的炎症的加重,而导致患者各种症状的加重,而熏制的、腌制的、过咸的食品,因为含有亚硝酸盐,这种含量比较高,它是一种致癌物,有可能会提高胃癌的发病风险,尤其是对那些有萎缩性胃炎的患者来说,本身就有一定癌变的风险,如果再增加了这些亚硝酸盐含量比较丰富的食物,就有可能进一步地增加癌变的几率。

  • 再一个,是要注意三餐规律,要注意清淡的、容易消化的食物的摄入,这样平时多多注意自己的饮食习惯,那么多的养胃就能够改善患者平时胃病的症状,提高患者的生活质量。

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