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吃火龙果不会让大便颜色发黑，大便黑色需和上消化道出血鉴别，可做大便潜血检查。
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吃火龙果可以影响大便的颜色，大便的颜色取决于大便中的色素。
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正常人大便中的黄颜色来源于胆汁，胆汁属于肝脏分泌，由胆囊收缩排泄入肠道内，最终使大便的颜色变成黄绿色。
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食物、药物中的色素，如果没有充分的破坏吸收，也会影响到大便的颜色。比如说铋剂，以及一些中草药都可以导致大便颜色发黑。
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而红色火龙果，可以使大便颜色发红，但是火龙果并不会导致大便颜色发黑。
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大便中的颜色如果发生改变，应当重视，应当去医院就诊，在医生指导之下，完善一些相应检查，尤其是大便潜血实验，如果大便潜血阳性，应当积极进行进一步检查。
