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豆腐钙含量多少

王志学 主任医师
三甲 山东省立医院 中医科

每100克豆腐中大约含有164毫克的钙,平时可以适量食用。

豆腐中一般含有蛋白质、钙元素、碳水化合物等营养物质,具有健脾养胃、清热解毒等功效,可以改善口干舌燥、津液不足、浑身乏力等不适症状。因为上述食物中的嘌呤含量较高,如果长期大量食用,可能会导致血尿酸水平增高,容易诱发痛风,所以要避免食用过多。如果食用后,身体出现不舒服的情况,要及时到正规医院就诊治疗。

在日常生活中,要注意保持均衡的饮食,避免暴饮暴食。平时可以适当多吃西红柿、生菜、黄瓜等维生素含量高的食物,避免吃咸菜、奶油蛋糕、蜜饯等高盐、高糖类食物。

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