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豌豆子的营养价值

王洪波 主任医师
三甲 山东省立医院 消化内科

豌豆子的营养价值有增强机体的免疫力,还能够达到通乳的功效,也能够起到健脾和胃的作用,适当的摄入一些对身体是有好处的。

1、增强自己的免疫力:豌豆中的营养物质比较丰富,特别是植物蛋白质比较多摄入以后能够提高机体的免疫力和抵抗力,增强自身的体质,同时还能够达到延缓衰老的作用。

2、通乳:碗豆子还能够达到一定的通乳作用,特别是对于产后乳汁分泌不足的人来说,适当的摄入能够促进乳汁的分泌,宝宝吸食足够的母乳之后,能够满足宝宝的生长和发育,避免出现发育迟缓的现象。

3、健脾和胃:适当的摄入碗豆子能够达到健脾和胃的作用,对于改善脾胃不和或者消化不良所引起的恶心呕吐,腹胀腹痛有较好的效果。

碗豆子的营养价值比较丰富,在日常的饮食上可以适当的摄入些,但是也要控制食物的摄入量,因为碗豆子摄入较多以后,在机体的代谢下,容易产生气体物质,有可能会引起消化不良,出现胃胀或者腹胀的现象,比如有可能会诱发放屁多或者放臭屁的表现症状。

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