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绿豆粥的三项营养价值及食用方法

张洲瑜2013-12-12 17:44:09

记得上小学的时候,我的班主任常常会组织大家在夏季的劳动技能课上熬绿豆来喝,那时只以为是个随堂的教学内容而已,如今才明白老师的良苦用心,既锻炼了学生的动手能力,又可以给小孩子增加营养,去暑解热。长大了才知道原来老师早就知道绿豆粥的功效,而并非单单为了应付教学。

绿豆粥的三项营养价值及食用方法(1)

绿豆营养丰富,如今随着人们对绿豆粥的功效的认识,绿豆粥和绿豆汤已经成为夏季最常见的食物。尤其是对于那些食欲不振和容易上火的人来说,绿豆应该常备一些。闲时熬些绿豆粥来喝,清香爽口又清热解毒,既经济又实惠。

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