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煮花生的做法有哪些?

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煮花生其实就是我们所说的水煮花生,但是水煮花生想要更好吃,那么也需要放一些调料,这样煮出来的水煮花生才让你欲罢不能,那么水煮花生要怎么煮才更美味呢?可以看看下面为大家介绍的水煮花生的一些材料和调味料使用。

煮花生的做法有哪些?

水煮花生的调味料,包括新鲜的花生、花椒、八角、香叶、干辣椒、盐等,这些花生要反复清洗干净之,如果可以的话可将花生每个按开一个口,这样在烹煮时会更加的入味,然后在锅中倒入水,放入花生、花椒、八角、干辣椒、香叶、盐等这些调味料,大火煮开之后转成中火再煮半个小时,再开锅进行搅拌,焖煮一个小时,这样吃起来味道会更好。

花生可以说是最常见的一种食物了,而且食用花生其实养生保健功效也比较高,有很好的药用价值,花生中含有大量的亚油酸,能够帮助人体促使胆固醇分解,以及胆汁酸排出体外,预防多种心脑血管疾病的发生,同时还可以起到很好的延缓衰老的功效,尤其是花生中的锌元素可以,促使大脑发育提高记忆力。

对儿童而言,吃花生,花生中的钙质含量也比较高,能够促进儿童骨骼的发育,对防止老年骨骼退行性病变也是比较有利的,所以花生可以说是老少皆宜的一种食物了,尤其是水煮花生。

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