金枪鱼蔬菜沙拉的做法步骤有哪些
随着人们生活质量的逐渐提高,人们越来越关注饮食的质量和多样化,因此,现在出现了许多的异乡食物,这是人们在感受外界饮食的一种有效的体验方式,而蔬菜沙拉是一种比较有特色的食物,在国外非常的流行,金枪鱼蔬菜沙拉是其中较为出名的,下面就来看看金枪鱼蔬菜沙拉的做法步骤有哪些吧。
1.准备好要用的食材。
2.圆白菜取下叶子洗净,焯下水沥干备用。
3.小玉米取出沥干水分。
4.金枪鱼取出鱼肉控干水油。
5.沥干水的圆白菜切成丝,金枪鱼撕成小块,小玉米切成段混合。
6.放入适量橄榄油,盐,白糖,鸡汁拌匀即可。
烹饪技巧
1、圆白菜焯一下水即可,不要过度水煮。
2、圆白菜可以用圆生菜替代,生菜不用焯水。
3、沙拉食用之前在加入调料,随吃随加。
营养功效
1、对于天生喜欢吃肉肉,又想减肥的人来说,金枪鱼是首选。
2、金枪鱼的营养非常高,它只在海域深处活动,因此肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,金枪鱼必须时常保持快速游动,才能维持身体的供给。
3、金枪鱼蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,非常有利于减肥。
以上就是金枪鱼蔬菜沙拉的做法步骤有那些的介绍了,金枪鱼蔬菜沙拉具有非常高的可食用性,而且营养非常的丰富,基本上是没有破坏食材的营养成分,对于喜欢吃生鱼的人来说这是一道非常美味的食物,有条件的人士可以试一下。
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