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一般情况下酸奶是能放冰箱冷冻的，但是一般不建议冷冻，因为在冰箱内冷冻时间过长，可能会失去酸奶的活性，破坏营养价值。
酸奶的主要成分为活性乳酸杆菌，能够防止蛋白质发酵，减少肠内产气，减轻消化不良、腹胀的现象，有些活性乳酸菌的酸奶保质期较短，通常为两周左右的时间，并且必须保存在2℃到6℃以下保存，否则可能会出现变质的情况。
建议在平时可以将酸奶放在冷藏保存，不会影响口感及营养价值，避免放在阳光充足的环境中，容易发生变质。
答 鱼跟酸奶是能够一起吃的，有一道菜就叫做酸奶鱼。我们都知道鱼肉细嫩鲜美，营养丰富，含高蛋白还有很多矿物质。鱼肉中含有的叶酸和维生素可以健胃补肾，利水消肿，清热解毒
答 爱的荷尔蒙问#平时我在超时里有看到各种的发酵乳和酸奶，它们的价格也是有所不同，平时里我们应该要喝发酵乳还是酸奶更好，发酵乳和酸奶有什么区别呢？大众养生网小编解答
答 海鲜基本上都属于寒性的类的食物，刚吃完海鲜最好不要马上就喝酸奶，吃完海鲜最好吃点别的东西，延长一段时间再喝酸奶，至少延长半小时再喝酸奶比较好，最好不要有吃夜宵的
答 傷感非主流问#晚上和同事一起去吃了羊肉火锅，结果晚上回来以后总是觉得口干舌燥，我就想喝点酸奶，想问吃完羊肉到底能喝酸奶吗？大众养生网小编解答：吃完羊肉是可以喝酸
答 酸奶敷脸也是美容的一种方法。当你在脸上敷酸奶时，躺下半小时左右，用清水洗净即可。因为酸奶本身的营养价值就很高，敷在脸上可以使皮肤光滑，长期用酸奶敷脸有助于皮肤白
答 过期的酸奶或是牛奶都可以当作护肤品来使用的，所以过期的酸奶一样可以用来直接敷脸，只要不是过了保质期太长时间的酸奶。因为酸奶中的乳酸，与平常我们敷的面膜有相同的功