减肥族须知与营养卫士以及饮食来源，解决反弹问题
刘石平
减肥是一个老生常谈的话题。许多喜欢苗条的人，都在想尽一切办法来减肥。但是，往往都不能如愿，绝大部分人是反弹问题。也就是说，通过采取减肥措施后，体重减轻了，但是，一旦恢复正常饮食，体重立刻就会反弹。这个问题，困扰着许多减肥人群。
第一 减肥族须知：
1）） 肥胖不是单纯的脂肪过多。体重超出标准体重的50%，就是一种疾病。可以说，会合并许多慢性病在里面。需要综合考虑，不能单纯的减肥。
2）） 肥胖严重影响身体健康，影响身体的正常机能，会导致代谢疾病，血管疾病，血压疾病，血糖疾病，生育疾病，内分泌疾病等等。
3）） 无论从健康出发，还是追求健美身材，越来多的人加入了减肥族大军，尤其是受到“骨感”潮流的影响，女性朋友奋起直追，开始漫无目的的减肥旅程，许多商家也不放过这个机会，改头换面，推出各种减肥产品，许多减肥族最后总结就是，钱没了，健康也没了，脂肪又回来了。
第二 营养卫士：
1）） 维生素A，有助于降低胆固醇含量，有效预防肥胖的作用。而且，容易缺乏。
2）） B族维生素：维护人体正常的消化功能，帮助碳水化合物，脂肪，蛋白质的代谢，降低血液中胆固醇含量，预防肥胖，帮助减肥。
3）） 维生素C：促进体内铁的吸收，维持组织细胞的正常能量代谢，和调节细胞内氧化还原过程。避免增加肉食摄取量。可以很好的控制体重。避免反弹。
4）) 铁：铁缺少时，人的食肉欲就会增加，为避免取肉食过少，导致缺铁性贫血，为了避免增加肉食摄取量，应注意补充铁。这样就可以有效的控制饮食能量，预防反弹。
5）） 铬调节体内糖类代谢，脂肪代谢，和蛋自质的代谢。维持体内正常的萄糖耐量。预防血糖波动，稳定体重。
第三 最佳饮食来源：
冬瓜（利水，减肥，降脂）；黄瓜（降脂，减肥）；苦瓜（降脂，减肥）；红薯（降脂，减肥）；魔芋（抑制脂肪吸收，净化血液，降脂减肥）；南瓜（稳定血糖）；仙人掌（抑制脂肪吸收）；竹笋（净化血液，排出宿便）；生菜（帮助铁吸收，抑制脂肪吸收）；西红柿（促进脂肪代谢）；苹果（富含果胶，促进脂肪代谢）；豆腐（补充蛋白质，促进脂肪代谢）；未精制的谷物（粗纤维含量高，抑制脂肪吸收）。第四 预防反弹原则：
当体重达到标准体重后，要逐步恢复正常饮食。但是，要改变原来的饮食结构，不能再按照原来的吃法进行了。既要满足生命活动的能量需求，又要保证健康才行。学会多种食物的科学搭配。最简单的办法，最靠谱的办法就是找营养师写一个食谱。营养师的食谱是经过精心搭配，准确计算的。
第一 减肥族须知：
1）） 肥胖不是单纯的脂肪过多。体重超出标准体重的50%，就是一种疾病。可以说，会合并许多慢性病在里面。需要综合考虑，不能单纯的减肥。
2）） 肥胖严重影响身体健康，影响身体的正常机能，会导致代谢疾病，血管疾病，血压疾病，血糖疾病，生育疾病，内分泌疾病等等。
3）） 无论从健康出发，还是追求健美身材，越来多的人加入了减肥族大军，尤其是受到“骨感”潮流的影响，女性朋友奋起直追，开始漫无目的的减肥旅程，许多商家也不放过这个机会，改头换面，推出各种减肥产品，许多减肥族最后总结就是，钱没了，健康也没了，脂肪又回来了。
第二 营养卫士：
1）） 维生素A，有助于降低胆固醇含量，有效预防肥胖的作用。而且，容易缺乏。
2）） B族维生素：维护人体正常的消化功能，帮助碳水化合物，脂肪，蛋白质的代谢，降低血液中胆固醇含量，预防肥胖，帮助减肥。
3）） 维生素C：促进体内铁的吸收，维持组织细胞的正常能量代谢，和调节细胞内氧化还原过程。避免增加肉食摄取量。可以很好的控制体重。避免反弹。
4）) 铁：铁缺少时，人的食肉欲就会增加，为避免取肉食过少，导致缺铁性贫血，为了避免增加肉食摄取量，应注意补充铁。这样就可以有效的控制饮食能量，预防反弹。
5）） 铬调节体内糖类代谢，脂肪代谢，和蛋自质的代谢。维持体内正常的萄糖耐量。预防血糖波动，稳定体重。
第三 最佳饮食来源：
冬瓜（利水，减肥，降脂）；黄瓜（降脂，减肥）；苦瓜（降脂，减肥）；红薯（降脂，减肥）；魔芋（抑制脂肪吸收，净化血液，降脂减肥）；南瓜（稳定血糖）；仙人掌（抑制脂肪吸收）；竹笋（净化血液，排出宿便）；生菜（帮助铁吸收，抑制脂肪吸收）；西红柿（促进脂肪代谢）；苹果（富含果胶，促进脂肪代谢）；豆腐（补充蛋白质，促进脂肪代谢）；未精制的谷物（粗纤维含量高，抑制脂肪吸收）。第四 预防反弹原则：
当体重达到标准体重后，要逐步恢复正常饮食。但是，要改变原来的饮食结构，不能再按照原来的吃法进行了。既要满足生命活动的能量需求，又要保证健康才行。学会多种食物的科学搭配。最简单的办法，最靠谱的办法就是找营养师写一个食谱。营养师的食谱是经过精心搭配，准确计算的。
