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夏季没食欲?不妨喝些解暑的美味粥

刘石平

夏季到了,不仅是柏油路被晒得额头冒汗,而且连蝉都在树上有气无力的嘶哑的叫着,这都是夏季的常见景观,而身为动物之首的我们,更是被热的头晕眼花四肢无力,这也是我们夏季的通病。炎热的空气不仅影响着温度,还使我们的心情变得焦躁不安,更重要的是,我们的胃口也会因此受到严重的影响。所以我们可以看到,一到夏天,很多亲人朋友就会患上不同程度的肠胃不适,这也是季节性的疾病。所以遇见这种情况怎么办,几种美味可口又清热解暑的粥分享给你。

一、荷叶粥

在盛夏时节,一些蜿蜒的小溪或者平静的湖里就会生长着茂盛的荷叶,看起来既碧绿养眼,又让人顿感神清气爽。这时候,荷叶可不是仅仅作为观赏用的,我们应该骄傲地发挥它们充分的营养价值。因此我们可以小心翼翼地去摘几片新鲜娇嫩的荷叶,然后带回家认真清洗干净,然后切碎,等煮粥的时候放进去,一碗清新诱人的荷叶粥就做成了。荷叶粥不仅清香怡人,而且还可以清热解暑,解忧消渴的神奇作用。再加上夏季荷叶很容易获得,所以可以经常做些荷叶粥给家人喝,不仅健康养生,而且老少皆宜。

二、莲子粥

在大学城的附近可以经常看到有很多卖莲子粥的,酸酸甜甜的山楂配上美味营养的莲子,就做成了一碗极其美味的粥,莲子在夏季也是比较容易获得的,因此我们自己在家也可以尝试的自己做莲子粥,这样,你会享受到一个阳光舒适的夏季美食。更重要的是,莲子粥具有舒缓肠胃的作用,如果你因为迷恋冰冷食物而导致肠胃不舒适的话,可以经常喝一下美味的莲子粥。

三、藿香粥

因为夏季很热,在有的地方甚至温度达到很高,这样就很容易引起中暑,这时候辛苦的户外工作者们可以多喝一些藿香粥。先将藿香放入热水里面熬煮片刻,然后过滤去渣,最后煮粥的时候轻轻加入,你就会得到一碗香气四溢的美味藿香粥。夏天的都喝一些藿香粥对预防中暑高温还是很有作用的。

有一点一定要谨记,就是夏季尽量要吃的清淡一些,所以熬粥的时候,尽量少放一点或者不放盐,这样会产生更好的效果哦。

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