食物黄金组合作用
刘石平
大米+山药，大米所含的铁与山药中的叶酸一起食用，能使皮肤恢复血色，恢复活力，贫血或疲劳的人适合食用。
大米+青菜，大米含有维生素B6，与富含叶酸的青菜一起食用，有助于人体造血；维生素B6与叶酸是红细胞生成不可或缺的营养成分，常吃可预防贫血，刺激食欲，促进儿童生长发育。
大米+莲子，米和莲子一起煮食，钙与磷结合形成磷酸钙，是强健骨骼及牙齿的重要成分，想要益气和胃、补养脾肺的人可以食用。
大米+百合，米中的铁与百合中的叶酸，都有益于维持红细胞的正常，对于恢复肌肤血色有益，贫血或容易感到疲劳者可食用。