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国家三级公共营养师 中国营养学会会员 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好！不建议经常吃皮蛋，皮蛋有生的也有熟的，生的可以煮。一般在包装上会有写明，皮蛋的含铅量还是很高的，过量使用，可能会导致重金属积累，影响身体健康，偶尔吃一次还可以。2018-04-27
皮蛋可以煮着吃吗
昨天我在超市买了点皮蛋觉得放在冰箱里面吃着方便，但是今天我下班回来的时候被妈妈给煮了一下，我不知道这样能不能吃了，皮蛋可以煮着吃吗、