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过期食品能吃吗

家里买的酸奶过期一天了,我就打算扔掉了,但是老妈舍不让扔,说过期一天应该还能喝,为了健康考虑,吃了过期的食物会不会中毒呢,过期的食品还能吃吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!过期了不一定就会变质,有的还是可以吃的,何况仅仅过期了一天,一般还可以喝。保质期只是一个适合饮用的范围。只要没有异味还是可以吃的。如果出现变质就不要再吃了,避免拉肚子或者中毒。
    2017-10-15

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