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膨化食品真的是油炸的吗

我平时特别喜欢吃一些小零食,最近家人总是跟我念叨吃膨化食品对身体不好,可是我不了解什么具体什么是膨化食品,我想知道膨化食品是油炸的吗?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!有的是油炸的,有的是涂油烘焙的。首先超市里的膨化食品都含有很多的添加剂以及过量的盐,并且含有反式脂肪酸以及过量的油,经常食用不仅会导致肥胖,还会留下慢性疾病的隐患。
    2017-08-31

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