1个回答
-
国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好！动物肝脏富含维生素A，具有保护视力、促进眼部发育的作用，富含矿物质铁，可以预防缺铁性贫血。
2017-07-27
动物的肝脏有什么营养价值啊
由于家里人的视力都不太好，都说吃动物的肝脏可以养肝明目，所以就经常买一些猪肝，鸡肝的吃，视力也未见明显提高，动物的肝脏到底有哪些营养价值啊？
由于家里人的视力都不太好，都说吃动物的肝脏可以养肝明目，所以就经常买一些猪肝，鸡肝的吃，视力也未见明显提高，动物的肝脏到底有哪些营养价值啊？
国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员
您好！动物肝脏富含维生素A，具有保护视力、促进眼部发育的作用，富含矿物质铁，可以预防缺铁性贫血。