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泡好的腐竹要怎么保存才不会坏

今天想做点凉菜吃,就买了不少腐竹。泡水的时候腐竹放多了,做的时候没用上那么多。那么泡好的腐竹要怎么保存才不会坏呢?

1个回答

  • 薛庆鑫营养师

    薛庆鑫营养师

    国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员

    您好!提前放入凉水中两三个小时就可以。腐竹是豆制品的一种,含有丰富的优质蛋白以及钙。可以美容养颜、改善血液,调节免疫。可以放到冰箱冷藏保存。
    2017-07-17

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