1个回答 薛庆鑫营养师 国家三级公共营养师 北京营养师俱乐部营养讲师 首都保健营养美食学会高级会员 您好!碱性食物就是进入人体消化后产生无机盐离子较多的为碱性食物。碱性食物对身体的伤害比较小,但是也不用担心酸性的食物,人体有自我调节机制,可以酸碱平衡。 2017-06-30