拔丝地瓜应该怎么做呢?
王喜萍
拔丝地瓜最好是选用白薯,这样最出来的拔丝地瓜才会很好看,这样对促进食欲很有好处,只要先将地瓜切块煮熟备用,然后将红糖融化之后淋在地瓜上就可以了,地瓜中含有丰富的维生素和大量的膳食纤维,所以平时吃地瓜既能帮助充饥还能有效的预防心血管疾病,对老人来说拔丝地瓜是很好的一道菜,而且地瓜中的膳食纤维还能帮助促进胃部蠕动,这样对消化也会有好处。
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