怎样做琥珀核桃仁好吃?
闺蜜才至上//问
薛庆鑫
先准备好食材,核桃跟熟的白芝麻,核桃去壳后用水温为80度的热水泡一会,使核桃皮去掉就可以了,锅中倒一些开水煮沸,加入一些盐,之后再将泡好的核桃仁放进去,加入一些糖和食油,糖要多放一些,换成小火,然后用筷子不停的搅拌,使水分都烧干了,然后就会变得粘稠,是因为糖的原因,核桃仁就可以装盘了,锅中倒入一些油,加热后就将核桃仁放进去,炒到琥珀色之后就可以了,在表面上撒一些芝麻就可以吃了。
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