吃了牛肝会不会中毒呢?
王喜萍
牛肝是没有毒素的,牛肝是牛的肝脏,是一种含有丰富的蛋白质的食物,所以可以多吃牛肝来补充身体的蛋白质元素,而且牛肝中含有丰富的维生素和矿物质等,可以有效地治疗营养不良和贫血的现象,而且牛肝还有良好的补肝明目的作用,平时在家可以将牛肝与黑木耳同炒,这样能有效的补气益血,亲少年可以多食用,另外,牛肝的胆固醇比较高,所以胆固醇高的人尽量不要食用。
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