怎样挑选柚子
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柚子是在水果当中最常见的水果。当然，在不同的季节，有不同的柚子，通常来讲，柚子里面分为两种颜色，有的柚子是白色的，有的柚子是红色的，这些都是柚子受到了不同环境，气候作用而形成的，两种柚子对人体来讲，都有很大的好处，那么，在生活当中当我们购买柚子的时候应该如何挑选呢？
首先你应该观察柚子的外形上面来观察，应该是尖尖的，下面应该是平滑的，当然如果上面的尖状程度不是太大的话那是最好的，看起来整个柚子像是个圆的，底部一定要是平滑的，最好是平底儿的，这种柚子吃起来会更加甜，而且这种柚子成熟性也是非常好的。
你可以从外形上来观察整个柚子，同时也可以摸一摸柚子，柚子的皮应该是非常干净的，并且当你摸它的时候，你会感觉到柚子表面就一层油性，而且整个柚子的外表是呈现黄色，或者是说橙黄色的状态，这种柚子一般汁液非常多，已经到了成熟的季节，而且味道也是非常可口的。
很多人买柚子的时候，并不是马上在吃，有的时候也许你会放一段时间再吃，如果想购买这样的柚子，那么你可以把柚子买回来之后放到有风的地方，大约是一个月左右的时间就可以了，当然，你挑选柚子的时候，一定不能挑选已经成熟的，因为成熟性的柚子放一个月就会腐烂，要挑那种还没有完全成熟，但是已经要成熟的柚子，比如说，颜色是黄色和绿色相间的柚子，往往经过长期存放，才会变甜，你可以用手按压一下，如果感觉里面很硬，那就说明这个柚子的质量很好，如果里面很软，那大家还是不要挑这种柚子。
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