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小心“毒水果”,水果挑选小窍门

张洲瑜2014-01-20 10:21:23

小心“毒水果”,水果挑选小窍门(10)


桂圆:喷洒硫变艳

喷洒硫酸或酸性溶液浸泡,使其颜色鲜艳。硫酸具有较强的腐蚀性,会灼伤人的消化道。还容易引发感冒、腹泻以及强烈咳嗽。

这样挑选:

一看,外壳粗糙、颜色黯淡为新鲜,外壳发亮、发黄的为不新鲜;剥开外壳看壳内的颜色,颜色洁白光亮的为新鲜果实,壳内出现红褐色血丝纹的为不新鲜果实。

二闻,味道清新的为新鲜,有臭鸡蛋味道的为不新鲜。

三刮,用指甲轻刮去开果壳或枝干外皮,露出淡绿色内皮的为新鲜果实。

四捏,用手指轻捏果壳,新鲜果实的果壳较硬,外壳绵软如纸的为不新鲜。

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